20 самых интересных фактов про соль — в статье шеф-повара Арсения Матвеенко.
Граненый стакан, с его прочностью, незаменимостью на кухне и узнаваемой формой, уже давно стал…
По разным причинам гречка периодически оказывается в центре внимания. О царице круп — в статье шеф-повара Арсения Матвеенко.
Фондю — идеальное блюдо для зимних вечеров. История появления, любопытные факты и рецепт — в статье.
Трюфель. Все самое интересное об охоте на это гриб — в статье шеф-повара Арсения Матвеенко.
Об истории гастрономических промахов и случайностей, положивших начало легендарным блюдам, — в статье шеф-повара Арсения Матвеенко.