Палящее солнце, кактусы, сомбреро и текила… нас ждет Мексика! Чтобы попасть в Мексику достаточно оформить электронное разрешение и совершить 13-часовой перелет. На территории страны можно находиться до 180 дней, чем их занять — вы узнаете в нашей статье.
Климат
При упоминании Мексики, мы сразу представляем жаркую пустынную местность, где могут выжить лишь ковбои и кактусы. Это представление сформировалось под влиянием массовой культуры и кино и, к счастью, не полностью соответствует действительности. Пустыни в Мексике действительно есть, например, Сонора или Чиуауа, но совершенно не обязательно ехать именно туда, если только вы не хотите попробовать заняться сэндбордингом. Особенность мексиканского климата заключается в его многообразии, где каждый найдет для себя комфортное место. Например, столичный город Мехико расположен в субтропическом поясе и окружен горной местностью, из-за чего средняя температура там варьируется от 15 до 25°C в зависимости от сезона. А Карибское побережье полуострова Юкатан может похвастаться 25–35 °C практически круглый год. Сезон дождей приходится на лето и осень, а с ноября и до самой весны устанавливается сухая теплая погода, благодаря чему туристы выбирают это направление именно для зимнего отдыха.
Национальная кухня
Если вы любитель действительно «острых» ощущений, то еще одна причина посетить Мексику — это местная кухня, богатая острыми соусами и специями. Местные жители с древности занимались земледелием и выращивали кукурузу, перец, бобовые и авокадо, а испанцы привезли в Мексику говядину и свинину. В современной мексиканской кухне гармонично смешались кулинарные традиции древнейших индейских племен и средневековых испанских поваров, благодаря чему в 2010 году она была включена в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Конечно, в первую очередь каждый турист пробует знаменитые на весь мир мексиканские такос — кукурузные лепешки с мясной или овощной начинкой. Существует довольно распространенное мнение, что мексиканцы ничего другого не едят, но, разумеется, это тоже миф. На первый взгляд может показаться, что большинство мексиканских блюд — это кукурузная или пшеничная тортилья с начинкой: тако, буррито, кесадилья, энчилада. Но если немного разобраться, то и начинку можно положить не любую, и способ приготовления имеет особое значение. Кроме того, мексиканцы очень любят готовить овощи и бобы, острые супы, фахитас — мясо на гриле или севиче — морепродукты, маринованные в лимонном соке. А для самых искушенных гурманов — эскамолес, ацтекское блюдо из личинок муравьев.
Достопримечательности
Согласно данным Мировой Организации Туризма, Мексика занимает восьмое место в мире по числу иностранных туристов, и ей действительно есть что показать. Популярностью пользуются мексиканские курорты с живописными благоустроенными пляжами, среди которых широко известен полуостров Юкатан, отделяющий Мексиканский залив от Карибского моря. Здесь находится курортная зона Ривьера Майя протяженностью около 140 км, где разместились как небольшие и довольно уединенные курорты, так и крупные пятизвездочные отели. Неподалеку — ультрасовременный город-курорт Канкун — идеальное место, чтобы сбежать из холодной зимы в жаркую тропическую. Те, кто предпочитает более активный отдых, могут заняться дайвингом, парусным спортом или поплавать с черепахами в лагуне Акумаль, а для ценителей истории особый интерес представляют останки городов-государств майя, расположенные на Юкатане, а также древние храмы и пирамиды ацтеков близ Мехико-Сити. Не менее интересно тихо океанское побережье Мексики, где центром туризма считается город Акапулько — «ночная столица» с множеством клубов, баров и ресторанов.
05.03.24
Автор || Вероника Хлапцева
