Все, что нужно знать об отдыхе в таком экзотическом месте, как Мальта.
Что первое вам приходит на ум, когда вы думаете о Мальте?
Наверное, многие вспомнят, что там есть международные языковые школы и летние лагеря. Действитнельно, Мальта является одним из лидеров по изучению английского языка, поэтому ежегодно сюда съезжается огромное количество студентов со всего мира. Во время каникул толпы молодежи заполоняют собой все пляжи, улицы и бары острова.
Некоторые скажут, что на Мальте количество достопримечательностей на один квадратный метр просто зашкаливает. И тоже будут правы: несмотря на малые размеры, интересного на Мальте хватает! Вот тебе и рыцари, и деревня моряка Папайя и древний средневековый город…
Нам тоже вспомнилось несколько примечательных фактов об этом крохотном райском государстве. Делимся с вами!
ЕШЬ
Традиционная мальтийская кухня сочетает в себе европейские и восточные традиции, густо замешанные на местном колорите. В меню здесь преобладают различные виды пасты, а также рыба, морепродукты и овощи. Вообще, различные виды макаронных изделий мальтийцы могут есть несколько раз в день, меняя соусы. Блюда Мальты напоминают кухню соседней Италии, но есть в них что-то арабское, южное. Одни из самых популярных блюд – рисовая запеканка с мясом и помидорами и рагу из кролика.
Самый продаваемый напиток Мальты – «кинни» – готовится из кислых апельсинов и двенадцати видов местных трав. На вкус напоминает колу.
Отправляясь попробовать изыски мальтийской кухни в кафе или ресторан, не забудьте, что во время сиесты с 13-00 до 16-00 обслуживание происходит крайне медленно, а некоторые заведения и вовсе закрываются.
Стуффат тал фенек – тушеный кролик с травами и чесноком.
Хобза — традиционный хрустящий хлеб Мальты.
МОЛИСЬ
Религиозное наследие крошечной Мальты огромно: соборы, базилики, приходские церкви, монастыри, святилища, статуэтки святых в нишах и на подоконниках встречаются здесь на каждом шагу. На каждой двери можно увидеть табличку с изображением святого и названием дома.
Ещё с рыцарских времен религиозным центром Мальты был негласно объявлен город Орми.
Если вы хотите посетить не особо туристическое место, то мы советуем Орми – третий город по величине на Мальте, который считается самым верующим городом на острове.
Каждый день в 16 часов улицы города пустеют – верующие собираются в храмах. У города двое святых-покровителей: Себастьян и Георгий. Их кафедральные соборы – главные достопримечательности.
В дни Каталической Пасхи на улицах Орми разворачиваются красивые религиозные представления: в полной тишине вдоль средневековых домов движется процессия. Монахи в рясах с капюшонами несут статуи в человеческий рост, изображающие библейские сцены.
СМОТРИ
Один из самых загадочных городов Мальты – древняя столица острова – город-музей Мдина. Сами мальтийцы называют это место «Молчаливым городом». На самом деле это – крепость со рвом вокруг и мостом через него. Мдине примерно 4000 лет. В городе есть один отель, несколько ресторанов, церквей и дворцов.
Большинство дворцов в Мдине до сих пор принадлежит аристократическим семьям. Стоимость входа в таких «палаццо» и «каса» не фиксированная – кто сколько даст.
Население Мдины в наши дни насчитывает около 300 человек. Повсюду можно увидеть плакаты, призывающие громко не разговаривать, чтобы не нарушать покой местных жителей.
Мдина
Отделившись от Мдины в 9 веке при арабском владычестве, Рабат до сих пор является ее пригородом. Сегодня это один из самых больших городов на Мальте.
В Рабате расположены знаменитые Катакомбы Святой Агаты и Святого Павла, где были обнаружены подземные захоронения людей, датируемые 5 веком. К слову сказать, сейчас на Мальте не хоронят, а только кремируют, поскольку наблюдается дефицит земли. В катакомбах ранние христиане тайно служили мессы, пока Константин I не сделал христианство официальной религией Римской империи и не прекратил преследование христиан.
Рядом с Катакомбами Святого Павла – Грот – место, где согласно Библии, Святой Павел жил три месяца, когда его корабль потерпел крушение у берегов острова в 60 году н.э. Также здесь находится знаменитое скульптурное изображение Святого.
Рабат
КУПАЙСЯ
Несмотря на то, что у страны богатая история и культура, своей популярностью она обязана прежде всего чистой воде и разноцветному песку: он здесь бывает белый, розовый и красный.
Обязательно побывайте в Голубой Лагуне (Blue Lagoon) на островке Комино. Море здесь неповторимого ярко бирюзового цвета. На Комино из Мальты можно попасть на лодках, которые регулярно отходят от Sliema Strand, Bugibba, Cirkewwa.
Пляжи Мальты в основном каменистые, с драматическими ландшафтами, скульптурными объемами. Песчаных участков намного меньше, чем можно было бы ожидать от средиземноморского курорта, но мальтийцы, кажется, могут купаться и загорать в любой части побережья, а значит, и у туристов выбор есть.
Фото || www.commons.wikimedia.org
Автор || Света Ромашкина
*Эту статью можно прочитать в онлайн номере журнала ЛЕТО. 2019
