Эрик ле Прово — французский шеф-повар и ресторатор..
Интервью с Павлом Чесноковым, предпринимателем, ресторатором, основателем феодальной сети баров Руки Вверх! Бар и Nebar.
Интервью с одним из самых успешных рестораторов столицы Владимиром Перельманом.